Jeff

  • Nom : ‘Jeff’
  • Espèce : Persea americana var guatemalensis X    americana ?
  • Origine : Nîmes, France
  • Floraison: printemps
  • Fruit : moyen, environ 100–200 g
  • Forme : rond
  • Peau : épaisse, pourpre/noire à maturité
  • Chair : fraiche, légèrement aqueuse
  • Saveur : légère
  • Récolte : généralement février-avril
  • Rusticité : –6°C

Remarque

‘Jeff’ est un avocatier de collection issu d’un semis réalisé en 2017 par un habitant de Nîmes, originaire d’Ouganda. À la naissance de son fils (Jeff), celui-ci avait planté un avocatier rapporté d’Ouganda, qui produisait de gros fruits allongés. Les feuilles de cet arbre ne dégage pas d’odeur anisée. Le fruit de ‘Jeff’ rappelle assez celui de la variété guatémaltèque ‘Ohata’, mais son origine botanique reste incertaine : il pourrait être de type antillais, guatémaltèque ou issu d’un hybride.

Il produit des fruits moyens, d’environ 100 à 200 g, de forme ronde et à la peau épaisse, devenant pourpre à noire à maturité. Sa chair fraîche, légèrement aqueuse, offre une saveur douce et légère. La récolte intervient généralement de février à avril. Sa rusticité est estimée autour de −6 °C.

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